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三红琯溪蜜柚

时间:2018-11-09 16:40:59

109470822070724674.jpg四川三红琯溪蜜柚的特色
琯溪蜜柚以甜酸、多汁深受广大消费者的喜爱,特别是近两年新上市的三红琯溪蜜柚,又多了肉红、瓤红、皮红的特点,那是因为新品种比原来的传统白琯溪蜜柚多了番茄红素的原因,这种红是天然的。琯溪蜜柚原产于福建省平和县,从四十年前开始大量引种于四川省,那四川的三红琯溪蜜柚有哪些特点呢?
     1、上市季节迟一个多月。由于四川盆地的平均气温16-17度,明显低于福建漳州的21.7度,福建的蜜柚在国庆节前上市,四川三红琯溪蜜柚的上市时间在每年十一月中、下旬,而蜜柚在常温下的保存期为3个月,所以四川蜜柚可上市至次年的2月。
     2、木质化明显低:四川琯溪蜜柚由于生长期平均气温低5℃左右,所以木质化程度明显降低,个头5斤以下的蜜柚基本无木质化现象。
     3、风味绵厚悠长,由于四川蜜柚的果实发育期明显较南方高温区长2个月左右,所以果味口感更加厚重绵长。



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